Sobre Mí - Pao Rodríguez Paiva | Nutrición Natural
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Hola! Mi nombre es Pao, soy una mujer apasionada por la vida.

Como nutricionista, amo mi trabajo.

Como persona, adoro la naturaleza, me gusta bailar, disfruto comer chocolate (mejor si es acompañada de un buen libro), y por supuesto, no me gustan las dietas.

Han pasado más de 10 años desde que inicié mi camino profesional como nutricionista y quiero compartirte que ha estado lleno de aprendizaje, renovación y crecimiento. No siempre estuve donde me encuentro ahora.

Cada día es una oportunidad para practicar una nutrición más amable, consciente y libre de etiquetas.

Lo que hago

+ Nutrición personalizada: porque nadie es igual a ti (y no tienen porqué serlo) los planes de alimentación se adaptan 100% a ti. están hechos a tu medida. Conocer tu rutina, ideas y preferencias es lo más importante.

+ Ciencia simple: conectar con tu cuerpo y comprender cómo funciona es la base para lograr cambios duraderos. Mi enfoque es distinto, quiero explicarte lo que dice la ciencia y que lo filtres a través de tu propia experiencia.

+ Vida Mindful: el verdadero bienestar no se mide en una balanza. Mis consejos van más allá de qué comer para que disfrutes de una versión más holística y completa de ti.

Por qué lo hago

Cuidarnos no tiene por qué ser tan complicado. Mi misión es eliminar la confusión y el miedo que se ha creado alrededor de la alimentación y el cuerpo.
Quiero acompañarte y contribuir a que tu experiencia healthy sea más real y práctica, sin obsesionarte con el tema.

De toda mi experiencia y conocimiento, estos son los temas que me encantan: balance nutricional y proteico, mindful eating, balance hormonal de insulina, regulación digestiva, alimentación plant-based y transición a estilos de vida vegetariano/vegano/ecológico.

¿Quieres saber si hacemos un buen equipo?

Agenda una llamada de exploración de 10 minutos para explicarte qué esperar y asegurarte si estás en el lugar correcto. Esta llamada es gratuita pero no es una consulta.

Notas de Agradecimiento

Credenciales Profesionales

+ MS Maestría en Ciencias de la Nutrición con especialidad en alimentos funcionales y nutrigenómica. Investigación sobre nutrición, componentes alimentarios y fertilidad (España)

+ MBA Maestría en Administración de Empresas. Investigación sobre marketing y responsabilidad social corporativa (México)

+ DN Licenciatura en Nutrición y Dietética con especialidad en nutrición deportiva y wellness. Internado clínico en en el área de hospitalización especializada en mujeres y urgencias médicas. Investigación descriptiva sobre los efectos del consumo de ácidos grasos omega 3 en la salud respiratoria (Perú)

Miembro Profesional

The Center for Mindful Eating.

Entrenamiento Adicional

Acceptance-Based Approaches for Weight and Body Image Concerns – American Psychological Association (APA), Programa Mindfulness Based Stress Reduction (MBSR) (España), Positive Psychiatry and Mental Health (Australia), diploma en microenseñanza y pedagogía interactiva (México), diploma en nutrición internacional (USA), curso de alimentación y cocina ayurvédica (Argentina), taller Babson Collegue para emprendedores (USA).